Jornadas “Villanúa, pastoreo de altura”
julio 5
Actividad en torno a la artesanía quesera, un oficio vinculado a los pastores también desde hace milenios. Se realizará una excursión a la Quesería Oxortical de Villanúa, destinada a público en edad escolar y sus familias. Allí el maestro quesero Arriel Dominguez enseñará el trabajo realizado en su quesería familiar para la elaboración artesanal del queso.
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